全紫紫薯，從廣東農(nóng)科院引進，皮色鮮紅，肉色紫紅，熟后呈紫黑色?？诟杏忻奕岷吞鹋粗?。與普通紅薯不同的是，黑薯，是最近最熱門的養(yǎng)生食物，它除了有普通紅薯的蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A，B、C、E以及十余種微量元素外，還含有大量的防癌、健身、提神抗衰、防治心血管病的硒元素、花青素等物質(zhì)。了解硒元素花青素 紫、黑薯由于富含硒元素，抗癌能力優(yōu)于普通紅薯；花青素是目前科學界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍?；ㄇ嗨鼐哂行》肿咏Y構，是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質(zhì)，同時能減少抗生素給人體的一些危害，紫、黑薯將成為花青素的主要原料之一。

地址:全南縣貿(mào)易廣場薯動力粗糧禮品中心

贛州市沙河鎮(zhèn)沙河工業(yè)園薯動力粗糧禮品中心

聯(lián)系人：黃鐵梁電話：15879790828