濮城沈家以經(jīng)營熟肉制品為主，有濮城燒羊肉、香腸、羊頭等。其中以羊頭最為有名。屬地方名吃。沈家肉制品已有百年歷史，采取祖?zhèn)髅胤胶同F(xiàn)代工藝想結(jié)合的方法，用半年以上的小肥山羊?yàn)榛希宰鎮(zhèn)髋淞侠戏?，?5種中藥材煨制而成。羊頭具有獨(dú)特風(fēng)味，香氣濃郁，肉爛脫骨，味道鮮美，咸淡適口，唇齒留香，回味無窮。具有強(qiáng)體健身之功效。是旅游、家慶、宴會之佳品。