皖貢貢糕是徽式糕點中最賦盛名的一種。傳說此糕是地方貢給乾隆皇帝品嘗，嘗后龍心大悅，即封為“貢糕”，至今已有三百多年生產(chǎn)歷史。

皖貢貢糕是在原配方基礎上增加黑芝麻、果仁等多種高營養(yǎng)，高品味上等輔料，經(jīng)多家名師共同參研加工而成。因黑芝麻等具有生津補腎，烏發(fā)養(yǎng)顏之功效，深得廣大消費者喜愛。其質(zhì)量有薄如紙，捻如牌，白如雪，燃如燭之特點，故屬貢糕精華。