種植大棚蔬菜風險如何?應怎么避免?
種植蔬菜大棚作為種植業(yè)結構調整的一項重要措施,對提高人民生活水平、促進農民增收都發(fā)揮了重要作用。隨著市場經(jīng)濟體制的建立和完善,人們對物質生活水平要求的不斷提高,發(fā)展蔬菜大棚作為種植業(yè)結構調整的一項重要措施,對提高人民生活水平、促進農民增收都發(fā)揮了重要作用。隨著市場經(jīng)濟體制的建立和完善,人們對物質生活水平要求的不斷提高,廣大菜農應緊跟時代步伐,具備五種意識。
市場意識:蔬菜不同于其它產品,因受自然條件限制較大,不易儲藏,所以一旦供過于求,產生積壓,就會造成巨大損失。菜農們應注意收集市場反饋的供求信息和價格信息,在蔬菜的品種、數(shù)量、種植時間上,以市場為導向,把握市場動向,分析市場潛力,及時進行規(guī)劃和調整,生產出適銷對路的產品。
蔬菜在正常的生長發(fā)育過程中,需要一定的光照、溫度、水分、空氣、養(yǎng)分條件,這些條件并非單獨與蔬菜發(fā)生關系,而是諸因素相互聯(lián)系,相互影響,其中有一條件不能達到其生長需求,就不能正常生長,甚至死亡。我市屬亞熱帶氣候,四季分明,在早春和冬季氣溫低,不利反季節(jié)蔬菜生長,因此在早春和冬季有不少蔬菜市場供應存在淡季。近年我市在這兩個季節(jié)很多蔬菜是從外地調入,不但價格高,而且品質差,有些蔬菜還有對人體含有害的防腐劑。要解決這個問題,關鍵是通過建立大棚蔬菜種植來解決。如何種好大棚蔬菜,要掌握如下幾個環(huán)節(jié): 一、塑料大棚場地選擇在規(guī)劃布局大棚蔬菜生產基地:一是要遠離工礦業(yè)的污染源,避免廢水、廢氣、廢渣污染蔬菜;二是選擇避風向陽,地勢平坦,土質肥沃,灌排方便,四周無高大建筑物,光照和通風條件好,交通方便,離住處不太遠的地方,以便管理和運輸銷售。
二、建棚架材料選擇
1、毛竹架式:具有省本,簡單易行,材料來源充足,但使用年限短,薄膜管理不方便,容易刮破薄膜,不適宜水旱輪作。
2、水泥架式:成本比毛竹架高,但比鋼管式低,使用年限長,其特點是薄膜不好固定,容易被風吹掉,也易刮破,土地利用率不高,不好搬動,在生產當年不好操作,可水旱輪作。
3、鋼管架式:成本高,但使用年限長,薄膜密封性好,不易刮破,生產當中好管理,可水旱輪用。
三、大棚設計大棚蔬菜設計主要是根據(jù)所要種植的作物而定,如要搭架的瓜類、豆類等蔬菜棚架要高些。一般跨度在6—7米,棚頂高度2.5—3米,兩邊高度1.6—2米,棚長度30—50米;跨度在8—10米,棚頂高3—3.5米,棚兩邊高2—2.2米,棚長度50—80米。棚長度如過長,不僅棚溫度不易控制,而且產品和生產資料的運輸也不方便。棚與棚之間距離70—80厘米,而且要開深溝,深度比棚內畦溝低20—30厘米,田塊四周要開環(huán)溝,大塊田要開中溝,防止雨水進入棚內。
四、薄膜選擇光照條件在大棚蔬菜生產當中,是關系到成敗和高產穩(wěn)產、品質優(yōu)劣的主要因素之一,如光照不足,往往造成植株生長細弱,高腳等。為增強大棚的采光性能,要盡可能采用無滴、防光、長壽棚膜覆蓋。采用聚乙烯普通棚膜,雖然價格較低,但采光性能差,使用年限短。
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