導讀：你們吃過多少種海鮮？ 日照旅游吃海鮮，日照特色美食小吃是什么？ 有哪些海鮮適合在家做？

中國海鮮美食之都湛江，海產豐富，生蠔 對蝦 紅魚 馬友魚 倉魚 黃花魚 鮑魚 海參 海馬 章魚 魷魚 東風螺 沙螺 白螺 花甲 海鰻 帶魚 花蟹 大閘蟹 膏蟹 水母 釘螺 瀨尿蝦 烏賊 墨魚 沙蟲 泥丁 竹節(jié)蝦 白蝦 跳跳魚 甲魚 白木魚 黃魚 黃魚 香螺 泥螺 海瓜子 青蟹 大頭蝦 剝皮魚 硬殼蝦 秋刀魚 青占魚 扇貝 貴妃螺 石斑魚等等 歡迎全國各地朋友來湛江吃海鮮

題主的問題是吃過多少種海鮮？那可就不數(shù)不勝數(shù)了，因為我在水產公司上班，海鮮是我們每天的必吃食物，吃的都要吐了，那我就給大家介紹介紹常吃的幾種海鮮吧，這些都是我們本地吃起來比較好吃的海鮮

第一種就是我們本地的黃蜆子，我們丹東的黃蜆子個大，味道極其鮮美，算是享譽全國的黃蜆子，燒烤清蒸或者水煮，不用加任何調料，就非常好吃

第二種是我們本地的小人蜆子，小人仙和蟶子屬于同一種貝類，但是我們的小人仙個頭比較小，吃起來比較嬌嫩，味道也要比蟶子要好很多

大蝦就不必多說了，每個人都吃過，而且是老少皆宜的食物海星，海星，我想吃海星的人可能不多，大的海星里邊的籽，清蒸和燒烤都是非常好吃的，圖片里的海星正是我昨天拍攝視頻素材時候吃的，海星的口感，香香的，有點像蟹黃的感覺蒜蓉扇貝，這也是我前一期的視頻素材，扇貝配上精致的蒜蓉，味道是極其鮮美的，我主做的就是美食視頻，大家可以翻看我的視頻我是一名美食主播，希望大家可以給我點贊和關注，想看美食視頻，可以進入我的主頁哦

日照旅游吃海鮮，日照特色美食小吃是什么？

日照還有許多特色菜，我們來介紹一下日照的特色菜。

一、京冬季蔬菜

京冬菜是日照市著名的特產，以日照市優(yōu)質大白菜心為主要原料，醬油和紹興酒為輔料制成。其產品色澤如褐色，長而均勻，芳香宜人，味美鮮美，貯存時間長，是烹調菜肴的最佳調料，也是一道佳肴，形狀色味別具一格。他曾經被皇帝吃過，所以取名為“京冬菜”。

二、日照薄餅

煎餅歷史悠久，他們是農民的主食和東港民間傳統(tǒng)食品。他薄如紙，易消化，易于儲存，易于食用，韌性高。其主要原料有紅薯粉、小麥粉、玉米粉等，成品色澤微黃，品質優(yōu)良香甜，柔軟可口，營養(yǎng)豐富，風味獨特，他是日照最好的食物之一，吃久了吃不膩。

三、油所醬

醬汁是日照市的傳統(tǒng)名菜。他具有獨特的口感，甘、酸、香、粘等特點，他是以糯米為主要原料，經發(fā)酵制成的特種面條，他有獨特的口感，有改善食欲、化痰、止咳、瀉火、清口健胃的功效。

四、濤雒羊肉面

多年來，他一直被稱為濤，是著名的面食之一。他的面粉是用面粉做的，面粉是用人造石磨制成的標準“七五”面粉。大部分羊肉是用五蓮山、喬子山和燈山做成的，用醬油、大蒜和生姜作調味品。成品是清湯清肉，清香很受顧客的歡迎。

五、日照美食海鮮-本地人氣高的海鮮店

①巧克力漁家：他家海鮮都是現(xiàn)殺現(xiàn)賣，很新鮮，價格很實惠，味道很正宗。

②前王院海鮮食府：這家店的魚很好吃，魯菜做得也不錯，里面就餐環(huán)境好，價格還很親民。

有哪些海鮮適合在家做？

有哪些海鮮適合在家做？

很高興回答這個問題，我感覺平時百姓在海鮮超市能見到的海鮮都適合在家做。當然了澳洲大龍蝦還是別買回來自己做。那東西不是平常百姓經常吃的東西?？赡茏霾缓迷闾Ａ藮|西。

我們常見的海鮮有幾類：海魚，海蝦，海蟹，軟體類，貝殼類

我自己在家做過的叨嘮一下? ?

一，海魚，鮮活的清蒸，冷鮮的或者冰凍的紅燒，

二，蝦類，鮮活的白灼配辣根，冷鮮的或者冰凍的烤大蝦，或者辣炒

三，海蟹，活的清蒸，冷凍的辣炒

四，八爪魚，烏魚燒，炒都行，

五，蛤蜊等辣炒，扇貝類蒸，，，，

下面介紹一下前些天做的鮑魚

清蒸粉絲蒜蓉鮑魚

食材：鮑魚，粉絲，蒜蓉，生抽，耗油，鹽步驟一：鮑魚去內臟和嘴，清洗干凈

步驟二：泡好的粉絲放鮑魚殼里，鮑魚打上花刀，放粉絲上面

步驟三：擺盤準備

步驟四：鮑魚上面放上蒜末上屜蒸10分鐘關火，

步驟五：鍋放底油熬制耗油生抽汁，淋在鮑魚上面即可

結語：鮑魚打花刀熟的均勻，并且縮短蒸的時間，入味好，口感也不錯

我是威廉姥爺，威廉是我外孫。

因為吃飯嘴饞，爭當家庭煮夫。

學習記錄美食，享受愉悅分享。

謝謝朋友們的關注！

海鮮都能在家做呀。比如我就在家里做了很多海鮮吃。

其實做清蒸基圍蝦特別簡單的、買回來的大蝦剪去蝦須、蝦腳、挑出蝦線就可以上蒸籠蒸了、時間不要太長了、十來分鐘就可以了。

剛蒸出來的大蝦吃在嘴里帶有一絲絲的甜味。蘸料可憑各自喜好調配。方法是不是特別簡單呀!

清蒸生蠔的方法也特別簡單。買回來的生蠔洗凈、撬開它的外殼、再放上點自己調配的蒜蓉、上蒸籠蒸上八分鐘即可。出鍋后撒上點蔥花澆水的熱油就可以了。一道味道鮮美的美味佳肴就做好了。

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