導(dǎo)讀：酒店對(duì)八喜宴會(huì)計(jì)劃 酒店宴會(huì)廳銷(xiāo)售計(jì)劃 1. 酒店宴會(huì)廳銷(xiāo)售計(jì)劃 2. 酒店宴會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案計(jì)劃PPT 3. 星級(jí)酒店宴會(huì)銷(xiāo)售方案 4. 宴會(huì)廳經(jīng)理工作計(jì)劃 5. 酒店宴會(huì)廳銷(xiāo)售計(jì)劃怎么寫(xiě) 6. 酒店宴會(huì)廳活動(dòng)方案 7. 酒店宴會(huì)銷(xiāo)售工作計(jì)劃 8. 酒店宴會(huì)廳銷(xiāo)售計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě) 9. 酒店宴會(huì)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 10. 酒店宴會(huì)銷(xiāo)售方案

1. 酒店宴會(huì)廳銷(xiāo)售計(jì)劃

朋友你好，你真幸運(yùn) 我就是做酒店銷(xiāo)售的，酒店銷(xiāo)售說(shuō)簡(jiǎn)單也復(fù)雜，那我就詳細(xì)給你說(shuō)一下吧。

酒店銷(xiāo)售一般只有星級(jí)酒店設(shè)立銷(xiāo)售部有的叫營(yíng)銷(xiāo)部現(xiàn)在好多叫公關(guān)銷(xiāo)售部。整體運(yùn)作分為：

1、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售。主要的途徑有訂房網(wǎng)，比如攜程、E龍等比較大的訂房網(wǎng)，只需要的在他們的官方上申請(qǐng)即可。

2、旅行社。你也知道好多酒店的客房來(lái)源于旅行社，大多的旅游團(tuán)隊(duì)只需要和他們簽定有關(guān)的協(xié)議即可。大的旅行社有青旅、國(guó)旅等

3、會(huì)議團(tuán)隊(duì)。如果你所在的酒店有能力接辦大型會(huì)議的話(huà)，這個(gè)也是一個(gè)很重要的銷(xiāo)售點(diǎn)，主要的客源來(lái)自當(dāng)?shù)馗鞔笃髽I(yè)公司、機(jī)關(guān)團(tuán)體、政府等。這個(gè)就需要你自己去開(kāi)發(fā)，要多出去跑 了解信息，信息是最重要的，如果你晚了一步就會(huì)被同行劫去。

4、本地市場(chǎng)。在這個(gè)方面就是所本地的大、中、小型企業(yè)、公司、工廠、政府、機(jī)關(guān)團(tuán)體。但是這其中的每一個(gè)部分又分為小部分，比如政府又分為：財(cái)政局、政府辦、農(nóng)業(yè)局、公安局、經(jīng)貿(mào)局等等20多個(gè)職能部門(mén)等等。

其實(shí)主要的市場(chǎng)也就分為以上的類(lèi)型。以上是你做酒店銷(xiāo)售的第一步，了解客源，第二步就是做出計(jì)劃。

你自己根據(jù)自己分到的市場(chǎng)安排出自己的時(shí)間表。比如：星期一：上午，某某公司、某某企業(yè)、財(cái)政局下午，某某工廠等等這樣，從星期一到星期五列出自己的詳細(xì)計(jì)劃，然后逐步實(shí)施。

在銷(xiāo)售技巧方面：比如你和某某局的主要負(fù)責(zé)人打交道，最好是帶包中華香煙像這樣客套的事情就不要我說(shuō)了，相信酒店讓你做銷(xiāo)售也一定相信你有這個(gè)能力。

還有就是訂房網(wǎng)這一塊，不知道你們酒店下不下放，一般的酒店都會(huì)派一個(gè)人專(zhuān)門(mén)做旅行社和訂房網(wǎng)。

那你的市場(chǎng)我感覺(jué)應(yīng)該就是本地市場(chǎng)。

剛剛我在市場(chǎng)方面漏說(shuō)了一點(diǎn)就是：

5、婚宴、滿(mǎn)月宴、生日宴、聚會(huì)宴、謝師宴等等 也都是你的市場(chǎng)。

整體銷(xiāo)售的操作流程是：找客源———上門(mén)拜訪（找到主要負(fù)責(zé)安排在哪里消費(fèi)的人）———商談優(yōu)惠價(jià)格以及協(xié)議書(shū)的簽定—協(xié)議書(shū)歸檔———把協(xié)議書(shū)輸入電腦系統(tǒng)—定期回訪—詢(xún)問(wèn)客人意見(jiàn)———好處———成為朋友—讓他幫你轉(zhuǎn)介紹。

整體客人的接待流程是：客人的預(yù)定———檢查工作（菜單的安排、房間、會(huì)議室是否布置好等等）———迎接客人—陪同客人查看（菜單、房間、會(huì)議室等等）———送客—第二天詢(xún)問(wèn)客人是否滿(mǎn)意

整體會(huì)議接待的流程：預(yù)定會(huì)場(chǎng)、房間等——下發(fā)接待計(jì)劃——巡查安排事宜——會(huì)議進(jìn)行中的跟蹤——會(huì)議結(jié)束后的結(jié)算——會(huì)后意見(jiàn)的詢(xún)問(wèn)等等

以上有些地方我說(shuō)的有些地方還不詳細(xì)，因?yàn)槊恳粋€(gè)酒店都有自己不一樣的方法。

如果你有問(wèn)題可以發(fā)消息給我，我在幫你解答

2. 酒店宴會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案計(jì)劃PPT

活動(dòng)目標(biāo)： 1、欣賞各種瓶子圖片，感受瓶子身上不同花紋和圖案的美。 2、嘗試運(yùn)用簡(jiǎn)單的線條和花紋創(chuàng)造性地裝飾瓶子。 3、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、樂(lè)于探索、交流與分享。

活動(dòng)準(zhǔn)備： 1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：知道生活中有許多塑料瓶和玻璃瓶，造型多種多樣。 2、物質(zhì)準(zhǔn)備：油泥、透明瓶子人手一個(gè) 3、多媒體：音樂(lè)、錄音機(jī)、瓶子PPT

活動(dòng)過(guò)程： 一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入活動(dòng)指導(dǎo)語(yǔ)：(出示瓶子)這是什么?今天瓶子寶寶想去參加一個(gè)宴會(huì)，可是，瓶子們很不高興，(教師出示沒(méi)有裝飾的瓶子苦惱的臉)猜猜看，是什么原因?因?yàn)樗鼈儧](méi)有漂亮的衣服，心里很苦惱……

3. 星級(jí)酒 店宴會(huì)銷(xiāo)售方案

1:包裝酒店 。

2:設(shè)計(jì)一套說(shuō)詞，稱(chēng)自己的酒店高端大氣上檔次又比同檔次的酒店物美實(shí)惠，要讓人們認(rèn)為去你酒店擺宴席是一種時(shí)尚。3:廣而告之。4:弄好后你就等著數(shù)錢(qián)數(shù)到手抽筋

4. 宴會(huì)廳經(jīng)理工作計(jì)劃

區(qū)別：

1、銷(xiāo)售經(jīng)理：以利用手段，獲取客戶(hù)來(lái)酒店消費(fèi)為任務(wù)；

2、宴會(huì)經(jīng)理：以管理酒店內(nèi)的宴會(huì)、用餐為任務(wù)，要積極做配合銷(xiāo)售經(jīng)理開(kāi)展工作。

職責(zé)：

一、宴會(huì)經(jīng)理

制定宴會(huì)銷(xiāo)售的市場(chǎng)推銷(xiāo)計(jì)劃、建立并完善宴會(huì)銷(xiāo)售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷(xiāo)售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施。

參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作。

安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作。

二、銷(xiāo)售經(jīng)理

解決來(lái)訪客人的需求，向客人提供必要的信息，建議客人參考，活動(dòng)一俟確定，即與客人商談最終的細(xì)節(jié)安排。

起草確認(rèn)信，并請(qǐng)客人寄回確認(rèn)后的副本。

如既定活動(dòng)發(fā)生任何變動(dòng)，要填發(fā)更改單。

實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作，保證所有的安排兌現(xiàn)，與宴會(huì)廳經(jīng)理協(xié)調(diào)確保接待服務(wù)的落實(shí)。

5. 酒店宴會(huì)廳銷(xiāo)售計(jì)劃怎么寫(xiě)

酒店?duì)I銷(xiāo)部

　　1、營(yíng)銷(xiāo)部是酒店龍頭部門(mén)、核心部門(mén)。承擔(dān)著酒店市場(chǎng)分析、計(jì)劃、執(zhí)行與控制工作，負(fù)責(zé)酒店的產(chǎn)品組合、產(chǎn)品銷(xiāo)售和銷(xiāo)售回收款等經(jīng)營(yíng)重任，因此，營(yíng)銷(xiāo)部的運(yùn)轉(zhuǎn)水平和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的營(yíng)收水平。

　　2、營(yíng)銷(xiāo)部是與各個(gè)部門(mén)溝通、協(xié)作最多、最直接的部門(mén)，因此對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)要求很高，這也意味著，營(yíng)銷(xiāo)部和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理不能脫開(kāi)其他部門(mén)的協(xié)作與支持而獨(dú)立工作，因此，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理要了解相關(guān)部門(mén)的規(guī)章制度和基本運(yùn)行情況，本著理解、包容、互助的精神，妥善的解決問(wèn)題。

　　3、營(yíng)銷(xiāo)部是對(duì)外開(kāi)展業(yè)務(wù)、進(jìn)行社會(huì)公關(guān)活動(dòng)的一線部門(mén)。因此，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的一言一行都代表著酒店整體職業(yè)素養(yǎng)和形象。酒店賓館是服務(wù)行業(yè)，我們所出售的也就是服務(wù)品質(zhì)，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理也是服務(wù)人員，只不過(guò)是服務(wù)的形式與其他崗位有所不同而已，因此要求營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理與其他員工一樣須以紳士淑女的風(fēng)度為紳士淑女提供充滿(mǎn)人情化、專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)。可以說(shuō)，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理是酒店的臉面，是酒店精神面貌的直接體現(xiàn)。

　　4、營(yíng)銷(xiāo)部是酒店信息中心、參謀部，營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)就是酒店的參謀長(zhǎng)。擔(dān)當(dāng)著營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研、了解市場(chǎng)狀況、預(yù)測(cè)市場(chǎng)走勢(shì)、制定酒店?duì)I銷(xiāo)戰(zhàn)略和計(jì)劃、確定酒店的目標(biāo)市場(chǎng)、制定酒店4P組合策略、對(duì)外進(jìn)行社會(huì)公關(guān)、樹(shù)立酒店良好形象的部門(mén)。因此，營(yíng)銷(xiāo)部是酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的規(guī)劃部門(mén)，營(yíng)銷(xiāo)部也是酒店的千里眼、順風(fēng)耳，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理就是一名白（領(lǐng)）骨（干）精（英）。

　　5、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的工作價(jià)值就是通過(guò)良好的售前、售中、售后服務(wù)展現(xiàn)酒店的服務(wù)理念并創(chuàng)造利潤(rùn)，所以營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理不僅要是銷(xiāo)售好手還是一名對(duì)酒店其他產(chǎn)品相當(dāng)熟悉的人。因此，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理應(yīng)該是一位酒店管理專(zhuān)家，在酒店中營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理也是最容易得到提升的人，而營(yíng)銷(xiāo)部也被譽(yù)為“酒店的黃埔軍?！?。

　　二、酒店?duì)I銷(xiāo)部的主要職能

　　1、開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作，重點(diǎn)收集酒店市場(chǎng)及客源動(dòng)態(tài)信息，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷(xiāo)售活動(dòng)和價(jià)格情況，預(yù)測(cè)和分析客源市場(chǎng)的規(guī)模和特征，并定期編制酒店銷(xiāo)售趨勢(shì)報(bào)告和市場(chǎng)分析報(bào)告。

　　2、制定市場(chǎng)營(yíng)削戰(zhàn)略和計(jì)劃，確定酒店的目標(biāo)市場(chǎng)，并計(jì)劃組織整個(gè)銷(xiāo)售推廣活動(dòng)。其中包括：

　?。?）有計(jì)劃、有組織地對(duì)潛在客戶(hù)和重點(diǎn)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)，向客? ??介紹和推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品，征詢(xún)客戶(hù)對(duì)酒店的意見(jiàn)和建議，爭(zhēng)取達(dá)成交易，簽定銷(xiāo)售合同。

　?。?）制定酒店的廣告促銷(xiāo)計(jì)劃，包括酒店各類(lèi)對(duì)內(nèi)對(duì)外宣傳品和促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳資料，選擇媒體，設(shè)計(jì)廣告宣傳平面。

　?。?）與酒店其他相關(guān)部門(mén)一起策劃特別促銷(xiāo)活動(dòng)，如美食節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié)、客房包價(jià)以及其他主題促銷(xiāo)活動(dòng)，并組織實(shí)施。

　?。?）制定酒店客房的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格、組合產(chǎn)品價(jià)格、長(zhǎng)包房?jī)r(jià)格、特殊活動(dòng)的促銷(xiāo)價(jià)格、折扣政策、價(jià)格的調(diào)整、預(yù)訂金和協(xié)議價(jià)格的支付方式等政策性事物。

　?。?）根據(jù)市場(chǎng)狀況和賓客意見(jiàn)，指導(dǎo)餐飲改進(jìn)、調(diào)整、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和提升服務(wù)質(zhì)量水平。

　　3、開(kāi)展對(duì)外公共關(guān)系活動(dòng)，負(fù)責(zé)與新聞界、地方政府、職能部門(mén)的聯(lián)系，組織和安排各種店內(nèi)外大型活動(dòng)，與酒店高層一起處理各種突發(fā)性事件，并收集有關(guān)酒店形象方面的信息，為管理者提供決策，以樹(shù)立和維護(hù)酒店良好的形象，為酒店創(chuàng)造和保持“人和”的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

　　4、負(fù)責(zé)日常性的銷(xiāo)售工作處理業(yè)務(wù)往來(lái)函件、傳真、電話(huà)和來(lái)訪，回答客人關(guān)于酒店產(chǎn)品、價(jià)格、優(yōu)惠等相關(guān)事宜。

　　5、負(fù)責(zé)各類(lèi)會(huì)議/宴會(huì)/旅行團(tuán)隊(duì)的接洽工作，這項(xiàng)工作拓展的是否有力，直接關(guān)系到酒店?duì)I收水平的高低。

　　6、酒店?duì)I銷(xiāo)管理工作。負(fù)責(zé)酒店所制定的營(yíng)銷(xiāo)政策的分析、計(jì)劃、執(zhí)行和落實(shí)工作以及各部門(mén)促銷(xiāo)活動(dòng)的政策性、可行性的監(jiān)督工作。

　　7、參與客服務(wù)工作。

6. 酒店宴會(huì)廳活動(dòng)方案

把新婚夫妻，雙方父母安排在主宴席桌上。

7. 酒店宴會(huì)銷(xiāo)售工作計(jì)劃

轉(zhuǎn)載

專(zhuān)業(yè)與規(guī)范的酒店市場(chǎng)需要專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，專(zhuān)業(yè)的酒店?duì)I銷(xiāo)隊(duì)伍中需要有一批專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售經(jīng)理。如何選拔及培養(yǎng)一批素質(zhì)好、能力強(qiáng)、有朝氣、有活力的銷(xiāo)售經(jīng)理是當(dāng)今酒店業(yè)專(zhuān)業(yè)代理酒店贏得市場(chǎng)的法寶。

一、 銷(xiāo)售經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)

1、 忠誠(chéng)可靠、樂(lè)于奉獻(xiàn)，一切以酒店利益為出發(fā)點(diǎn)，忠于職 守，不以權(quán)謀私。

2、 敢于管理、善于管理、盡心盡力、盡職盡責(zé)。

3、 管的公平、公正、一視同仁、心胸寬廣、寬容善待他人、任人為賢。要有一桿公平秤。

4、 積極熱情、充滿(mǎn)活力。用自己的熱情去感染你的下屬，關(guān)心他們的工作和生活。

5、 良好的業(yè)務(wù)能力。培訓(xùn)業(yè)務(wù)人員、幫助業(yè)務(wù)員開(kāi)單并解答客戶(hù)的疑難問(wèn)題。

6、 具有獨(dú)特的人格魅力。

二、 如何進(jìn)行日常的銷(xiāo)售管理

1、 酒店的形象管理：酒店形象的好壞直接影響到客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)情緒，酒店形象的管理可從以下兩個(gè)方面進(jìn)行管理。

A、 靜態(tài)：酒店現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境及各項(xiàng)物品應(yīng)保持整齊、清潔、有序，給人以舒適的感覺(jué)。

B、 動(dòng)態(tài)：酒店銷(xiāo)售人員的舉止言行應(yīng)保持熱情、禮貌，尊敬客戶(hù)，給客戶(hù)以賓至如歸的感覺(jué)。

2、 酒店的人員管理：通過(guò)對(duì)銷(xiāo)售人員的了解，培養(yǎng)及挖掘他們的潛在能力，樹(shù)立并增強(qiáng)隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。

A、 了解下屬的不同個(gè)性，注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì)，將下屬的工作狀態(tài)調(diào)整到最佳。

B、 堅(jiān)持原則，敢于管理，樹(shù)立良好的人際關(guān)系，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)精神，化解矛盾，處理害群之馬。

C、 貫徹酒店的考勤、考查制度，決不放任自流，督促下屬遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

D、 根據(jù)人員存在的問(wèn)題，有針對(duì)性地進(jìn)行人員素質(zhì)培訓(xùn)，整頓銷(xiāo)售隊(duì)伍，樹(shù)立正氣。

3、 酒店的銷(xiāo)售管理：銷(xiāo)售管理的好壞，直接關(guān)系到銷(xiāo)售的結(jié)果，銷(xiāo)售經(jīng)理應(yīng)根據(jù)酒店的情況及特點(diǎn)，制定切實(shí)可行的管理制度，保證銷(xiāo)售工作的? ??利進(jìn)行。

A、 現(xiàn)場(chǎng)接待：

☆ 新客戶(hù)的接待（電話(huà)客戶(hù)、來(lái)訪客戶(hù)）。

☆ 老客戶(hù)的接待（熟人、朋友的接待介定）。

☆ 客戶(hù)的歸屬原則。

☆ 嚴(yán)格管理，堅(jiān)持原則，調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)的積極性。

☆ 處理客戶(hù)歸屬問(wèn)題的糾紛。

B、 客戶(hù)的管理及跟蹤：

☆ 解答客戶(hù)的疑難問(wèn)題。

☆ 收集客戶(hù)的資料做好客戶(hù)的分析及跟蹤工作。

☆ 建立客戶(hù)擋案。

C、 銷(xiāo)售過(guò)程：

☆銷(xiāo)控方面：⊙銷(xiāo)控人員的確定?！唁N(xiāo)控時(shí)間及目的。⊙可銷(xiāo)控單位數(shù)量及金額?！唁N(xiāo)控單位的放出處理?！褤Q單位的處理?！褤槎ǖ奶幚怼！殉霈F(xiàn)銷(xiāo)控錯(cuò)誤的處理。

☆ 成交方面：⊙優(yōu)惠折扣的申請(qǐng)及指定負(fù)責(zé)人。⊙成交客戶(hù)簽約程序及對(duì)合約的審核與管理?！熏F(xiàn)場(chǎng)成交客戶(hù)定金款項(xiàng)的收取及單據(jù)的管理?！讯酱黉N(xiāo)售人員跟蹤成交客戶(hù)交付首期款及簽定酒店業(yè)買(mǎi)賣(mài)合同。

D、培訓(xùn)方面：

☆ 售前培訓(xùn)：組織市場(chǎng)調(diào)研、本項(xiàng)目分析、周邊可比項(xiàng)目分析、銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)、模擬銷(xiāo)售過(guò)程、成績(jī)考評(píng)。

☆ 售中培訓(xùn)：對(duì)在銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行培訓(xùn)，明確每一階段銷(xiāo)售的目的，及時(shí)解決銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。

☆ 針對(duì)性培訓(xùn)：針對(duì)銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的特殊問(wèn)題，有針對(duì)性的進(jìn)行培訓(xùn)。

E、 總結(jié)：

做為一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售經(jīng)理要善于總結(jié)自己的工作。

☆ 制定銷(xiāo)售計(jì)劃，明確下一階段的銷(xiāo)售任務(wù)。

☆ 匯總銷(xiāo)售情況，對(duì)前一階段的銷(xiāo)售工作從銷(xiāo)售情況、人員情況、客戶(hù)情況、與發(fā)展商合作情況、周邊市場(chǎng)情況、成本控制情況方面認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)與分析。

4、 酒店信息管理：銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)信息的反饋對(duì)策劃組制定和調(diào)整酒店的銷(xiāo)售策略有著舉足輕重的作用，而收集信息向酒店提供第一手資料是銷(xiāo)售經(jīng)理責(zé)無(wú)旁貸的任務(wù)。信息來(lái)源可從以下幾方面獲取。

A、 客戶(hù)：了解客戶(hù)對(duì)酒店的各種反映，如對(duì)戶(hù)型、面積、配套、價(jià)格、付款方式等有佑意見(jiàn)或建議，也可采用表格問(wèn)答的方式進(jìn)行編輯。

B、 售樓員：了解售酒店服務(wù)人員的看法及建議，并通過(guò)銷(xiāo)售代表對(duì)周邊酒店調(diào)研的信息進(jìn)行酒店分析并做好信息反饋。

5、 協(xié)調(diào)管理：銷(xiāo)售部門(mén)不可能脫離其它相關(guān)部門(mén)而獨(dú)立存在，而協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系也是銷(xiāo)售經(jīng)理很重要的工作。

A、 與大客戶(hù)的溝通。

B、 與策劃人員的溝通。

C、 與酒店領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的溝通。

D、 與財(cái)務(wù)部門(mén)的溝通。

E、 與下屬員工的溝通。

F、 與潛在客戶(hù)的溝通。

銷(xiāo)售人員有許多積極的態(tài)度需要學(xué)習(xí)，同時(shí)也有許多不良的習(xí)慣應(yīng)該避免，以免影響個(gè)性及專(zhuān)業(yè)能力。仔細(xì)看看這些缺點(diǎn)，反省你自己，還需要改善的畫(huà)×，直到你給自己一百分為止。找一位深知你的好友，讓他誠(chéng)實(shí)地給你分?jǐn)?shù)。舉出實(shí)際的例子，讓別人參與你改善的過(guò)程，你會(huì)得到更大的鼓舞和勇氣。

1．拖延的習(xí)慣——不能立即且堅(jiān)定的行動(dòng)。

2．六項(xiàng)基本的恐懼——心里充滿(mǎn)恐懼的人不會(huì)成功。六種基本的恐懼是：

A貧窮；B批評(píng)；C病痛；D失去所愛(ài)的人；E年老；F死亡

這些基本的恐懼應(yīng)該再加上一項(xiàng)：擔(dān)心目標(biāo)客戶(hù)不買(mǎi)的恐懼。

3．花太多時(shí)間“聊天”而不是銷(xiāo)售。

4．把責(zé)任推給業(yè)務(wù)經(jīng)理。業(yè)務(wù)經(jīng)理沒(méi)有義務(wù)陪推銷(xiāo)員拜訪客戶(hù)。他的工作是教推銷(xiāo)員怎么做，而不是替他做。

5．找藉口。不要找藉口，找訂單才有用。

6．花太多時(shí)間耗在旅館大廳或咖啡館。旅館大廳或咖啡館是休息的好去處，但是“休息”太多的推銷(xiāo)員，遲早會(huì)被炒魷魚(yú)。

7．景氣。景氣是常見(jiàn)的商談話(huà)? ?，但是不要讓目標(biāo)客戶(hù)以此轉(zhuǎn)移你的銷(xiāo)售重點(diǎn)。

8．昨天的宴會(huì)很好玩，但對(duì)隔天的生意卻沒(méi)有幫助。

9．依賴(lài)業(yè)務(wù)經(jīng)理替你尋找客戶(hù)。

10．等待景氣復(fù)蘇。守株待兔是沒(méi)有用的，訂單不會(huì)自動(dòng)從推銷(xiāo)員的門(mén)里溜進(jìn)來(lái)。

11．聽(tīng)到別人說(shuō)“不”。這個(gè)字對(duì)一個(gè)真正的推銷(xiāo)員而言，只是努力的開(kāi)始。如果每個(gè)客戶(hù)都說(shuō)“好”，推銷(xiāo)員就失業(yè)了，因?yàn)楦揪筒恍枰其N(xiāo)員。

12．害怕競(jìng)爭(zhēng)。亨利?福特有很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但他一點(diǎn)也不擔(dān)心，因?yàn)樗杏職夂湍芰ν瞥龀蛢r(jià)位的八汽缸汽車(chē)，其他廠牌在短期內(nèi)望塵莫及。

13．未能事先安排一天的工作計(jì)劃。事先規(guī)劃的人能夠合理、有效地完成當(dāng)天的工作，如果沒(méi)有組織，推銷(xiāo)員自然“不知該如何著手”。

14．疏于拜訪客戶(hù)。目標(biāo)客戶(hù)對(duì)于沒(méi)有在一定時(shí)間內(nèi)拜訪的推銷(xiāo)員，很快就會(huì)疏遠(yuǎn)?？蛻?hù)需要產(chǎn)品，馬上就要！

15．怠惰。業(yè)務(wù)會(huì)議、約客戶(hù)見(jiàn)面遲到，早早回到辦公室的推銷(xiāo)員將一事無(wú)成，很快就要再找新的工作。

16．使用破舊或不合時(shí)宜的推銷(xiāo)材料。污損、破舊、散亂的推銷(xiāo)材料，顯示推銷(xiāo)員的散漫不用心。

17．未隨身帶筆。書(shū)寫(xiě)工具是推銷(xiāo)員有效的利器，銷(xiāo)售大師隨身帶著合用的筆。目標(biāo)客戶(hù)會(huì)很快厭惡老是借筆寫(xiě)字的推銷(xiāo)員，尤其是借了不還的人。

18．因?yàn)檠坨R或飾物而分心。不安地看手表、轉(zhuǎn)動(dòng)戒指、推鏡框或咬眼鏡架，故作思考狀，會(huì)使目標(biāo)客戶(hù)緊張，失去成交的機(jī)會(huì)。

19．無(wú)精打采的解說(shuō)。仔細(xì)聽(tīng)你自己的解說(shuō)，如果連你自己都不想聽(tīng)——自言自語(yǔ)、枯燥無(wú)味——客戶(hù)一定也是同樣的感覺(jué)。

20．提及私人的問(wèn)題。你的問(wèn)題是你自己的問(wèn)題，每個(gè)人都有自己的困擾，并不想聽(tīng)你的問(wèn)題。

21．沒(méi)有看或聽(tīng)完在職訓(xùn)練的材料。公司的文宣材料不是用來(lái)摺紙飛機(jī)或空投垃圾桶，而是有話(huà)要告訴你，所以應(yīng)該仔細(xì)研讀，隨時(shí)應(yīng)用。

22．任意停車(chē)。把車(chē)停在客戶(hù)的私人車(chē)位，占住別人的車(chē)道，造成塞車(chē)，激怒客戶(hù)，勢(shì)必?cái)嘟^將來(lái)成交的可能。把車(chē)停在稍遠(yuǎn)的地方，走路并不麻煩。

23．承諾公司做不到的事。推銷(xiāo)員承諾的東西，客戶(hù)就會(huì)有所期待，若無(wú)法實(shí)現(xiàn)，徒然造成客戶(hù)和公司的尷尬和不愉快。

24．雨天毫無(wú)防備。下雨淋成落湯雞，明知道會(huì)下雨又不帶傘，在客戶(hù)面前狼狽不堪。隨時(shí)準(zhǔn)備輕便的雨衣及雨傘，以備不時(shí)之需。

25．文具用品耗盡。合約、說(shuō)明書(shū)、空白訂單沒(méi)有準(zhǔn)備充裕，往往喪及成交的機(jī)會(huì)。

26．悲觀，結(jié)果正如預(yù)期一樣黯淡

8. 酒店宴會(huì)廳銷(xiāo)售計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)

酒店銷(xiāo)售就是通過(guò)各種渠道，盡量收集有宴會(huì)、會(huì)議、接待或商務(wù)活動(dòng)等等的信息，然后與主辦方進(jìn)行溝通和洽談，把己方酒店的優(yōu)勢(shì)和條件告知對(duì)方，最后達(dá)成使對(duì)方到酒店來(lái)舉辦或消費(fèi)。工作內(nèi)容1.清楚自己的及飯店的銷(xiāo)售指標(biāo)并努力完成；

2. 監(jiān)督銷(xiāo)售行動(dòng)計(jì)劃和銷(xiāo)售任務(wù)的完成；

3. 調(diào)查，尋找新的散客、團(tuán)隊(duì)生意；

4. 保存精確的客戶(hù)管理系統(tǒng)；

5. 每星期交銷(xiāo)售報(bào)告給銷(xiāo)售總監(jiān)；

6. 招待宴請(qǐng)有生意的客戶(hù)、長(zhǎng)住客人的常住酒店的客人，確保他們能繼續(xù)使用酒店或?yàn)榫频陰?lái)更多的生意

9. 酒店宴會(huì)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

宴會(huì)預(yù)訂，即餐飲宴會(huì)訂餐。

宴會(huì)預(yù)訂是餐飲企業(yè)根據(jù)餐飲宴會(huì)消費(fèi)需求，按一定的程序接受并為其安排合適的用餐環(huán)境以及用餐地點(diǎn)的餐飲業(yè)務(wù)活動(dòng)。宴會(huì)預(yù)訂是一項(xiàng)專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的餐飲運(yùn)轉(zhuǎn)工作，是宴會(huì)銷(xiāo)售管理的重要環(huán)節(jié)。宴會(huì)預(yù)訂過(guò)程既是產(chǎn)品推銷(xiāo)過(guò)程，又是客源組織過(guò)程。宴會(huì)預(yù)訂? ??餐飲客情信息的收集與整理具有重要作用，是宴會(huì)菜單設(shè)計(jì)、原料組織、加工生產(chǎn)和銷(xiāo)售服務(wù)的基礎(chǔ)。宴會(huì)預(yù)訂管理的實(shí)質(zhì)就是對(duì)餐飲客情信息的管理。中、大型社會(huì)餐飲企業(yè)和賓館餐飲機(jī)構(gòu)都設(shè)有宴會(huì)訂餐處或宴會(huì)預(yù)訂中心。

10. 酒店宴會(huì)銷(xiāo)售方案

主要還是看你做哪種銷(xiāo)售，我們酒店有專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售宴會(huì)的，主要就是婚宴，生日宴，年會(huì)，商業(yè)活動(dòng)這類(lèi)的。有銷(xiāo)售餐廳的，主要就是包間這一塊吧，也有銷(xiāo)售客房的，簽旅游團(tuán)，會(huì)議團(tuán)，也接散客消費(fèi)

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