作為邢臺(tái)人，這些邢臺(tái)美食你是否都吃過(guò)？
☆★☆寧晉饸饹面又稱寧晉西關(guān)饸饹面，饸饹面是河北邢臺(tái)地區(qū)一道用料考究、獨(dú)具特色，已有千年歷史的漢族特色名小吃。
①燜餅，據(jù)稱源自河北邢臺(tái)地區(qū)巨鹿縣，對(duì)于巨鹿當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)家家會(huì)做的一種普遍飲食之一，是當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的主食之一。
②廣宗薄餅，這名字的由來(lái)，應(yīng)該是因?yàn)樗摹氨 卑伞睆揭怀甙氲囊粡?a href='/techan/39845' target=_blank>油餅，僅重三、四兩，可想而知其薄的程度——竟能夠隔餅看報(bào)，真是比紙還薄了，風(fēng)一吹怕就跑了。
做成餅卷肉不錯(cuò)。
③任縣的老炒肉很出名。本地人愛(ài)吃，外地人也慕名來(lái)品嘗。
④南宮熏菜，起源于邢臺(tái)南宮市，是當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的小吃。
⑤威縣火燒”以其獨(dú)特的工藝和香酥的口感而遠(yuǎn)近聞名。
⑥邢臺(tái)鍋貼是中國(guó)河北邢臺(tái)的一道特色小吃，屬于河北菜，其制作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜，鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。
⑦隆堯羊湯，歷史悠久，歷史上的隆堯水豐草美，人們歷來(lái)有養(yǎng)羊和和羊湯的習(xí)慣，漸漸地羊湯就成了隆堯的第一名吃。
⑧清河八大碗，在民間，每逢喜事或節(jié)日都會(huì)宴賓會(huì)客。八大碗是清河的地方傳統(tǒng)名筵，菜系包括雞、魚、豬肉、牛肉、羊肉、藕夾、豆腐夾、鵝脖、紅燒丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、雞蛋、海帶絲、面筋等十五種菜，根據(jù)客人口味喜好葷素搭配。
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