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美食:總有一款芒市美食適合你

芒市廣播電視臺

現(xiàn)在已經(jīng)開始逐步復工復產(chǎn),芒市大街小巷的店鋪也逐漸開始營業(yè)了。在疫情嚴峻的時期,大家都自覺閉門在家,足不出戶,那么這么長時間有沒有你想念的芒市味道呢?我們一起來隨機采訪下我們的市民們。

對于喜食酸辣的芒市人來說,從來不會缺好吃的。芒市的美食不僅味道好,還因為是原生態(tài),健康,新鮮等等被人稱道。

芒市味道那要從早上的早餐開始啦,各位準備好啦。爛路餌絲、酸牛肉餌絲、雙胞、咩蘿卜、冬梅家給熟悉?還有哪家?快來補充啦。

▼美食大聚會啦

▲檸檬水

泡魯達

▲甩粑粑

▲拌酸果

▲胭脂果

▲腌菠蘿

豌豆粉

▲泡雞腳

在炎熱的夏天,來一份酸爽的小吃,酸辣的泡雞腳、各種時令鮮榨果汁實實在在的補充維生素、各種果子都能成為拌酸果,生芒果、菠蘿、胭脂果、蛇皮果、酸木瓜……瞬間讓你消除疲憊,食欲大增??谒飨聛砹藛??還有哦,芒核拌菜、阿廖泡菜、芒市老奶、甘英……都是芒市老字號了。

說到芒市味道,撒撇是少不了的。芒市人隔三差五就要吃撒撇,不會吃苦滴滴,辣哈哈呢生苦撒我不信你是芒市人。當然啦,實在不行檸檬撒、魚撒、苦子撒、橄欖撒、油辣子撒、蝦撒、羊奶果撒等等等等,發(fā)展至今撒撇的制作食材已經(jīng)多到可以滿足任何挑剔的口味了。

那么你的最愛是哪一款呢?

▲油辣子撒

▲檸檬撒

▲苦撒

安靜的芒市街道慢慢熱鬧起來了,小店也在陸續(xù)開放。即便如此,疫情還沒有完全結束,建議大家還是打包外賣哦。

文圖:趙陽興月

視頻:閆 蕾 王 悅

責編:李 翎

審核:楊 清 李 靜

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