沛縣美女老板娘在路邊賣(mài)豬頭肉，35元1斤太搶手，大飯店也愛(ài)來(lái)買(mǎi)
隸屬徐州的沛縣水資源豐富，有濱湖之城的美譽(yù)，這里有北方最大的淡水湖微山湖，還是華東地區(qū)的煤炭大戶(hù)，沛縣被大家所熟知是因?yàn)?a href='/liubang/' target=_blank>劉邦是在這里起義，所以沛縣的歷史文化悠久，文化古跡眾多，像什么泗水亭、歌風(fēng)臺(tái)、樊井，真是看不過(guò)來(lái)，在沛縣的博物館里有2000多件歷史文物，有原始人用的石器，有戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的陶器，而且自然景觀也很美麗，是一個(gè)適合來(lái)游玩的好地方。
沛縣的美食也數(shù)不勝數(shù)，像沛公家酒、郭家燒雞、黿汁狗肉、李家燒雞、沛縣冷面，真是吃不過(guò)來(lái)，真羨慕沛縣人的生活。而且因?yàn)闅夂驕睾?，所以沛縣人長(zhǎng)得很出色，普遍是好身材俊模樣，隨便走在街上都是帥哥美女，真是一方山水養(yǎng)育一方人。
在沛縣的大街小巷都是美食，隨便找一家路邊攤，都能吃到好味道，這家熟肉店就在店門(mén)口擺攤，食材很新鮮，很多當(dāng)?shù)厝藖?lái)光顧。這家店本來(lái)就有自己的豬場(chǎng)，每天都有新鮮的豬肉，一大早就送到了菜市場(chǎng)，而剩下一些豬下貨就用來(lái)鹵制，開(kāi)了這家熟食店。老板娘才結(jié)婚沒(méi)幾年，長(zhǎng)得漂亮而且很勤快，一大早就準(zhǔn)備好食材開(kāi)始出攤。
因?yàn)槭巢暮枚椅兜篮?，所以他們家的鹵菜根本不愁賣(mài)，絕大部分都被批發(fā)走了，很多大飯店都在這里采購(gòu)，剩下一點(diǎn)光是街坊鄰居都不夠吃，還沒(méi)到中午就沒(méi)剩余了。因?yàn)槭亲约杭业呢i場(chǎng)，所以美女老板娘家的豬頭肉有保障，大小相近，鹵得很好，不是那種軟爛的口感很入味，吃起來(lái)有嚼勁，QQ彈彈滿(mǎn)滿(mǎn)的香味，第二次加工也不失口感，單口吃也不會(huì)覺(jué)得咸，而且能吃出肉本身的質(zhì)量，非常不錯(cuò)的一塊豬頭肉。
除了豬頭肉之外，還有豬舌、豬腸、豬蹄等等，數(shù)量不多，賣(mài)完就沒(méi)有了。豬頭肉是三十五元一斤，豬肚是45元一斤，沒(méi)什么多余的添加劑，肉的味道不錯(cuò)能吃出肉的原汁原味。雖然是路邊攤，但是干凈整潔老板娘切肉也是套著手，不會(huì)碰到肉，這點(diǎn)也讓人放心。買(mǎi)一點(diǎn)豬頭肉回家炒幾個(gè)小菜，就著酒和蒜，吃起來(lái)別有一番滋味，真是愜意。
雖然豬頭肉很普通，但是每個(gè)地方的味道都不一樣，你喜歡沛縣的豬頭肉嗎 ？有機(jī)會(huì)歡迎來(lái)沛縣游玩哦！
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