在陵川，過年前很多家里都會做的一種美食...
在陵川，每到過年的時候，尤其是過年的前幾天，大多數(shù)家庭都會在家里油炸兩樣?xùn)|西，豆腐和地埋，用作年后接待親戚做大燴菜，平時的話，只有去喝咱陵川特有的“綠豆丸”才能吃到油煮豆腐，不然還真不容易吃得到。
油煮豆腐
油煮地埋
這兩樣美食，今年你家還做嗎？
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