來廈門必吃的8道街頭小吃，便宜又好吃
旅游最重要的就是吃喝玩樂。
廈門旅游的景點已經(jīng)推薦過了，今天就給大家推薦一些廈門的小吃，帶你挖掘那些曾經(jīng)錯過的廈門美食
1、廈門湯包
廈門的湯包非常出名，島內(nèi)外都有超好吃的湯包店。
湯包的美味都在這三點：皮薄、餡多、味甜。
輕輕的要開湯包的皮，吮吸品嘗里面鮮美的肉汁，然后再一口吃下，絕對是一大享受。
2、炸沙茶肉串
肉串用沙茶醬腌制后，再經(jīng)過油炸，最后撒上特制的醬料。
炸過的肉串油亮焦黃，肉香四溢，味道鮮美。
3、烤沙茶肉串
烤肉串和炸肉串不同的是，烤肉串是把肉烤熟之后，蘸著沙茶醬吃。
可以單獨吃，還可以加面包、蔬菜一起吃。
沙茶醬的甜香加上生菜的爽口，加上烤肉的香味，吃過一次絕對會愛上它。
4、潤餅
潤餅，是閩南著名的小吃。
清明時節(jié)吃潤餅也是廈門的傳統(tǒng)習(xí)俗。
又薄又白潤餅皮，口感Q彈勁道，包著各種蔬菜。
一口咬下去，餅皮的勁道與蔬菜的清爽在口中融合，非常好吃。
5、鍋邊糊
把面漿和得稀稀的，在熱鍋內(nèi)攤開，不等成型就加入滾燙的高湯，再加上蝦仁、香菇、花蛤等配料，起鍋之后再撒上碧綠的蔥花，就是一份鮮美可口的鍋邊糊。
6、五香卷
五香卷是廈門的著名小吃，來源于漳州。
正宗的五香卷餡料鮮美，外酥里嫩，回味無窮。
咬上一口，滿嘴都是噴香軟糯的肉餡，吃過的人都喜歡。
7、油蔥粿
將浸泡過的大米磨成米漿，放入小碗內(nèi)，再加入肉泥、鵪鶉蛋、油蔥，上鍋蒸熟即可。
味道清爽可口，Q彈鮮美，別具風(fēng)味。
8、大腸血
大腸血，聽起來像是一道黑暗小吃，非常重口味。
其實完全不是。大腸除腥之后，把新鮮的豬血灌入大腸里面，放進(jìn)大骨湯里面? ??煮到入味。
豬血鮮嫩，大腸嚼勁十足，非常入味，好吃到爆炸。
以上就是小編極力推薦的8種廈門小吃，大家來廈門一定要來試試看。
不過小編要提醒大家，夏天不能吃太胖哦。
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