虹鱒魚一條溝位于懷柔雁棲鎮(zhèn)，是北京郊區(qū)較早開發(fā)出的旅游項目。它南接京密路，北至昌平區(qū)，全長共50公里，涵括5個行政村、13個自然村和3個自然風(fēng)景區(qū)。多年來的精心打造，這里逐步形成了以養(yǎng)殖、游釣、餐飲、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)格局，成為人們耳熟能詳?shù)摹把銞灰构取毙蓍e觀光漁業(yè)帶。每逢節(jié)假日，“虹鱒魚一條溝”總是熱鬧非凡：溝內(nèi)道路旁，垂釣園、度假山莊依山而建，臨水而居，“虹鱒”招牌多得讓人目不暇接，山溪邊、山腰上，也都是圍著飯桌開心聚餐聊天的游客。

虹鱒魚是這里的閃亮招牌。在泉水里生長的虹鱒魚，肉質(zhì)鮮嫩，皮脆刺少，無論是烤還是生吃魚片或其他做法，吃起來都別有一番滋味，是其他地方所不及的明。

虹鱒魚一條溝全長50公里，溝內(nèi)綠樹成蔭，溪水潺潺，是以自然風(fēng)景區(qū)、虹鱒魚垂釣燒烤、果品采摘等為特色的民俗旅游一條溝。該溝緊鄰雁棲湖，離市區(qū)約一個半小時車程，自駕車到懷柔后沿懷豐公路在雁棲鎮(zhèn)環(huán)島向西約5公里便進(jìn)入這條溝，從東直門乘車到懷柔轉(zhuǎn)乘城北三路也可到達(dá)溝內(nèi)的各景區(qū)和賓館飯店。

虹鱒魚一條溝內(nèi)如今共有垂釣園、度假村108處，其中投資在百萬元以上的度假場所54處，可同時接納1.2萬人就業(yè)和住宿。

信息來源：北京市旅游發(fā)展委員會