作者/飄雪去金澤美食之旅的最后一晚是在一個(gè)月前就預(yù)定的米其林一星的料亭旅館淺田屋，已經(jīng)有300多年歷史的老牌料亭旅館，深受日本皇室和歐洲王室的喜愛，借這次日本的goto優(yōu)惠之光也去享受一下傳說中的料亭米其林一星料理。旅館就在著名的近江市場(chǎng)對(duì)面，雖然去的那天下著雨和雪，天氣陰沉，但是還是在路的一邊就感覺到了日式旅館的氛圍：一座典型的日式二層小樓建筑，面積不是很大，門的四周松柏青翠。雖然