前門大街美食推薦：爆肚馮(前門店)
　　餐廳簡介：環(huán)境還行，布置得“很有老北京范兒”。爆肚火候“非常到位”，“脆”“嫩”兼具，讓人“意猶未盡”；肚仁、百葉也“不賴”，“清淡”、“不臊氣”；“最值得夸”的是小料，咸淡“正合適”，韭菜花、醬豆腐、麻醬的搭配值得回味。每次去人都“滿滿的”，“等位”是必須的。
　　地址：西城區(qū)前門大街門框胡同廊坊二條56號
火宮殿
　　前門大街美食推薦：火宮殿
　　餐廳簡介：據說是“長沙老店在北京的延續(xù)”。剁椒魚頭“非常地道”，“辣得合適”，“火候好”，“魚肉嫩”，“一人干掉一個都沒問題”；臭干也“不錯”。就是環(huán)境“不太好”，服務也“比較差”。
　　地址：東城區(qū)前門大街鮮魚口86號(近前門步行街)
陳記鹵煮小腸
　　前門大街美食推薦：陳記鹵煮小腸
　　餐廳簡介：“京城鹵煮前三名一定有這兒”。在“煤市街上”就能聞到“香味”，“勾”著你往“取燈胡同”里走。湯底“濃濃的”，“回味悠長”；小腸收拾得“干凈”，“軟爛入味”，肺頭“很新鮮”，“百吃不厭”；火燒和二鍋頭也是“必須”的，“越吃越美”。雖然店家還是一副“大爺做派”，營業(yè)時間也只到“19點30分”，但食客還是“絡繹不絕”。
　　地址：西城區(qū)取燈胡同3號(近前門大柵欄)
來順飯莊(天安門店)
　　前門大街美食推薦：東來順飯莊(天安門店)
　　餐廳簡介：要說涮肉，“自然沒得挑”——“大銅鍋，旺炭火”，“咕嚕咕嚕”燒得“真給勁”；羊肉“確實不錯”，湯里“上下一滾就熟了”，蘸上“五味調和”的小料，入口“鮮嫩”，“一點不膻”。冬天去吃，“這熱乎勁兒，別提多舒坦了”。唯獨價錢“不便宜”，誰讓人家是老字號呢，“賣的就是個名聲”。
　　地址：東城區(qū)東交民巷44號院
月盛齋(前門店)
　　前門大街美食推薦：月盛齋(前門店)
　　餐廳簡介：“中華老字號”，“京韻飲食”的代表之一。燒羊肉選用“大塊”五花羊肉，入鍋煮熟，瀝干水后炸至“六分熟”，直到外表“焦黃”再“加料加醬油燜煮”，這樣肉質方能“外焦里嫩”，“走油不膩”；醬牛肉同樣“美味”，“不柴不膩”，入口回味“不斷”。只可惜價格“略貴”，分量也“小”，“幾口就沒了”。 P.S.袋裝的“不如”現場吃味道那么好，做手信倒是“不錯”。
　　地址：東城區(qū)前門大街1號(大北照相館對面)

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